Преподаватели Института экономики ННГУ на 29-й международной выставке «ПИР Экспо — 2026»
Доценты кафедры сервиса и туризма Института экономики ННГУ им. Н. И. Лобачевского Наталья Баранова и Людмила Богатырева приняли участие в одном из ключевых событий индустрии гостеприимства — 29-й международной выставке «ПИР Экспо — 2026». Мероприятие состоялось в московском МВЦ «Крокус Экспо».
«ПИР Экспо» является крупнейшей в России профессиональной площадкой для представителей сферы HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering). В этом году масштаб выставки объединил более 700 компаний-поставщиков, ведущих экспертов отрасли и насыщенную деловую программу.
В рамках визита наши преподаватели детально изучили работу ведущих тематических направлений:
– «ПИР-Отель»: инновации в управлении гостиничными комплексами, современные подходы к проектированию отелей, внедрение цифровых технологий и новые стандарты сервиса.
– «ПИР-Ресторан»: актуальные тренды в ресторанном бизнесе, презентации новых продуктов питания, эффективные концепции менеджмента и развитие гастрономических форматов.
Участие в подобных отраслевых мероприятиях является неотъемлемой частью интеграции академической среды и реального сектора экономики. Анализ актуальных бизнес-кейсов, участие в панельных дискуссиях и обмен опытом с лидерами рынка позволяют преподавательскому составу обогащать учебные программы самой свежей аналитикой и практическими инструментами.
